Это стандартная ошибка всех тех кто желает утеплиться.Утепление наружных стен должно происходить с наружной части.Тогда Ваш утеплитель не даёт промерзать стене и порог перепада температуры,находится снаружи стены.А вот когда утепление происходит внутри здания,перепад температуры находится между стеной и утеплителем-из-за этого образуется конденсат,что и приводит к образованию неприятного запаха и появлению грибка.
Я свой загородный дом утеплял полистиролом Summer,а квартиру-Peltanit.В принципе и то и другое хорошо справляется со своей задачей.Так что утеплите домик снаружи,и проверьте,нет ли под гипсо-картоном грибка и плесени.